Lunch med råvaran i fokus
Lunchen på Villa Anna är enkel och okonstlad. Vi väljer med omsorg ut de bästa råvarorna i säsong. Vi arbetar med så få komponenter som möjligt, med största möjliga smakbredd.
I lunchen ingår salladskål, valfri varmrätt, bröd och bubbelvatten.
189:-
Varmrätter
Från Nordens hav
Bakad sej med vitvinsås, spenat, och picklad kålrabbi
Från skogar och gårdar
Hjortinnanlår med jordärtskocka, svarta vinbär och brysselkål
Lägg gärna till en förrätt, dessert och nymalt kaffe.
FÖRRÄTT
Skagen på smörstekt toast, picklad rödlök och dill 110 kr
DESSERT
Crème brûléer 75 kr Glass eller sorbet 39 kr Chokladtryffel 29 kr