Festvåning middag

Här i Uppsalas charmiga kulturkvarter erbjuder vi dig och dina gäster smakupplevelser och service som tar den stora dagen till en högre nivå.

Här ryms 20-86 gäster.

Vänligen notera att endast samma meny serveras till hela sällskapet. Vi önskar menyval en vecka i förväg. Eventuella allergier meddelas i samband med beställning.

Vi erbjuder kostnadsfri avbokning fram till och med tre veckor innan ankomst, därefter sker full debitering. 

Förrätt
Toast Skagen med picklad rödlök och löjrom

Carpaccio, jordärtskockschips, vattenkrasse och riven Havgusost

Varmrätt
Bakad röding med brynt smör, spetskål, friterad potatis och dill- och jalapeñoemulsion

Lammytterfilé med grönkålspesto, rödvinssky, potatis- och jordärtskocksgratäng

Ost & dessert
Tre gårdsostar med marmelad och frökex

Crème brûlée, färska bär, hallon- och yuzusorbet

Priser

Canapéer x 3, 115 kr
En rätt, 345 kr
Tvårätters, 475 kr
Trerätters, 595 kr
Fyrarätters, 675 kr (Förrätt, varmrätt, ost och dessert)
Vid bokning av minst trerätters finns det möjlighet att göra tillval av Villa Annas brödservering, 45 kr
Chokladpralin, 29 kr