Nyår på Villa Anna

NYÅRSSUPÉ

KANAPÉER

Löjromstartlett med syrad grädde och rödlök

Oxtartar med grillad majjo, brioche och Comté

SALMALAX

Fläderpicklad kålrabbi, libbsticka och rökt mandel

RÅSTEKT HUMMER & PILGRIMMSMUSSLA

Jordärtskocka, ingefära och chorizo

OXFILÉ

Potatisterin, madeirasky, rotsellerikräm, variation av kål

GÅRDSOSTAR

Tre ostar, frökex och granskottssirap

ÅKERBÄR

Åkerbärsmousse, persika och sorbet med smak av citronverbena

PRALIN

Nyårssupé 1295:- per person

Villa Annas nyårssupé serveras i restaurangen, Lindska Salen och Vinkällaren.

Vi kan dessvärre inte tillgodose nyårssupén vegansk eller fri från mjölkprotein. 

Välkommen till ett sprakande nyårsfirande!

Boka via webben eller så hjälper vi dig gärna med din boning via

info@villaanna.se eller 018-580 20 00